春节习俗知多少
安徽建筑大学城市建设学院
2021/2/28
春节期间那些习俗
传统习俗是传统文化的重要组成部分。
古人云：“习俗移人，贤智者不免。”
知传统习俗，方可更好传承传统文化。
走进春节习俗吧
体悟独特的“中国味”
延续浓郁的“中国情”
春节习俗知多少？
大年三十，一夜连双岁，五更分二天。寒辞去冬雪，暖带入春风。
大年初一，金鸡报晓。晚辈给长辈拜年，长辈给压岁钱，压住邪祟。
大年初二，金吠报春。亲眷人家去拜年，东家留吃饭、西家排酒筵。
大年初三，肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家，礼物带双数。
大年初四，三羊开泰。灶王爷要查户口，恭迎灶神回民间。
大年初五，艮牛耕春。五路接财神，东西南北中，财富五路通。
大年初六，马到成功。沥酒拜街中。万户千门看，无人不送穷。
大年初七，人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹，安顿身心，休养生息。
春节，即农历新年，是一年之岁首、传统意义上的岁节（年节）。俗称新春、新年、新岁、岁旦、新禧、年禧、大年等，口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。春节是我国一个传统节日，也是全年最重要的一个节日。在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三、二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。春节有一些较为固定的风俗习惯，相传至今，而全国各地也因地域不同常常各具特色，相得益彰！
01
北方地区春节风俗
陕西：推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。
天津：在天津有春节贴吊钱儿的习俗，贴在门窗的玻璃和横棱上，作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不吉利。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。
东北：在农村腊八之后人们开始杀猪宰鸡，把猪肉切成块，放在大缸中送到仓房里冻起来，以备节日期间食用。过年时，将酸菜、肥肉和血肠放在大锅里炖，这便是人们常说的 “杀猪菜”。在东北，从大年三十到正月十五，家家户户都要挂红灯笼，尤其是在大年三十晚上，灯笼要保持彻夜通明，意味着益寿延年。高跷和秧歌这一传统项目向来都是东北人的挚爱，一到过年会有高跷和秧歌表演。
02
南方地区春节风俗
江苏：苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”每年正月十五，南通人都会“放烧火”，俗称“照毛虫”、“炸麻虫”，也称“照田财”。是希望除尽害虫，盼望来年丰收。在南京，“家家走桥，人人看灯”是过年的一大习俗。
广东：客家地区保留了较多客家特色文化的传统习俗，如除夕沐浴、照虚耗、送穷、鞭春、立春祭、人日吃七样菜等；潮汕地区大抵延续了古俗，表现出高度的统一性，如腊月廿四日送神朝天，除夕夜围炉，元日以斋祀先、亲友拜正，正月初四迎神下天，立春前一日迎春，正月初五后有乡人傩以‘禳灾’，各地皆有迎神演戏等赛会，游神赛会、游标旗、游大锣鼓等。
四川：四川过年，年三十晚全家人一起吃年夜饭，是做一大桌年夜饭。初一早上吃汤圆。初一至初三白天“走人户”（串门），一般是看望年长、辈份高的亲戚，要带上鸡、蛋、面条、酒、叶子烟（烟叶）等这样的礼品。媳妇、姑爷回娘家，在农村比较远的还要住几天。晚上（城市中）逛灯会。白天场（庙会）茶馆非常热闹，有许多川剧、评书等表演。
当然，各地风俗不同，但是各地少不了“老三样”
年夜饭
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。表现出中华族家庭成员的互敬互爱。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、等等，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。为节日增加喜庆气氛。
压岁钱
年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
春联一贴，红彤彤的灯笼一挂，春节的气氛愈来愈浓烈。
NEW YEAR
年夜饭端上桌，一家人围坐，其乐融融，欢声笑语。
新年快乐
-阖家欢乐-
烟花绽放在夜空，辞旧迎新，带走了过去的遗憾与失望，迎来了新的期待与希望。在新的开始，许下新的心愿。
每个人都有属于自己春节的**记忆，
有人或许说年味越来越淡了，
那一定是因为你心底有关于春节的温暖回忆。
知传统习俗，传承优秀文化。
编辑| 张斯瑞陈倩
摄影| 代小嫚 李伟 张晓娜 金紫燕 王冀敏
责编|祁英晨
审稿|刘丽雯老师
投稿邮箱|ajdcj2003@163.com
官方微博|安徽建筑大学城市建设学院
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