环境与资源学院及专业介绍

环境与资源学院

SCHOOL OF ENVIRONMENT AND RESOURCES

学院招生咨询电话：023-62769785

环境与资源学院是重庆工商大学规模最大、历史最悠久的学院之一，开办于1978年原渝州大学化学、生物专业。2002年渝州大学与重庆商学院合并为重庆工商大学，组建形成环境与生物工程学院，2015年更名为环境与资源学院。

学科专业

Discipline and Speciality

重庆工商大学环境与资源学院现设有环境工程、材料科学与工程、应用化学、化学工程与工艺、制药工程、食品科学与工程等6个本科专业；其中，化学工程与工艺、制药工程2个专业实行化工与制药类招生。环境工程入选国家一流专业建设点（2019年）、重庆市“三特行动计划”特色专业（2014年），食品科学与工程专业入选重庆市一流专业建设点（2018年）、获批国家第一批卓越农林人才教育培养计划项目（2015年）、首批新农科研究与改革实践项目（2020年）；应用化学入选重庆市“三特行动计划”特色专业（2013年）；6个专业人才培养获批环境与资源化学重庆市特色学科专业群（2015年）、国家第二批新工科科研究与改革实践项目（2020年），着力培养兼具科学创新与实践能力的具有商科背景的卓越工程人才，支持重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院（2021年）建设与发展。

学院现有化学、环境科学与工程、化学工程与技术、食品科学与工程、材料科学与工程5个一级学科；其中，环境科学与工程是重庆市“十二五”、“十三五”、“十四五”重点学科，化学工程与技术是重庆市“十三五”重点学科，食品科学与工程、材料与化工类是重庆市“十四五”重点学科；化学、工程学、材料科学进入全球ESI前1%。建有环境科学与工程、食品科学与工程、材料与化工类、资源与环境类4个硕士点，为本科学生进一步学习深造拓展渠道。

师资队伍

Teaching Team

学院现有教职工111人（含外教），高级职称占专任教师69.0%，博士占专任教师87.5%，具有国家“万人计划”青年拔尖等省级及以上人才12人，省级及以上教学科研团队10个。建有国家级实验教学示范中心1个、省级科研平台4个，现代产业学院1个。学院深化产教融合，拥有独立法人企业1家、产学研基地72家；学院强化国际合作，与英国、美国、荷兰等地知名大学建立友好合作关系，不断深化教育教学改革。

学术研究

Academic Research

学院面向国际前沿、国家重大战略需求，对接经济社会及行业需要，依托5个国家及省部级科研平台，加强重大基础研究原始创新，加大“卡脖子”关键技术攻关，加快技术转移、成果转化，着力打造高水平的学科科研团队，实现产学研用合作新发展、科研成果转化新飞跃。近五年来，学院获国家级科研项目29项，省部级科研项目（不含教委项目）95项，横向科研项目500余项，科研项目和科技成果转化经费6800余万元；发表学术论文350余篇，其中SCI/EI收录论文200余篇，出版学术专著20部，获授权发明专利60余项，获得省部级及行业科技奖励20余项，积极发挥优势学科服务地方经济发展的作用。

办学特色

SchoolCharacteristics

学院以人才培养为中心，以学科建设为龙头，以师资队伍建设为关键，强调“重塑知识、素质、能力要求”，形成课程思政价值引领的“科教协同、产教融合、创业实训”三结合的协同育人的新模式，并以国家、市级一流专业建设为抓手，建成以生态环境保护和资源绿色利用协调发展为主线，化学化工专业为基础，环境学科为重点，食品、材料专业相互融合为导向、涵盖“应用化学、化学工程与工艺、环境工程、食品科学与工程、制药工程、材料科学与工程等6个本科专业的“环境与资源化学”重庆市特色学科专业群，形成以工程创新人才培养为导向的教学模式的改革和课程体系。学院加大与英国、美国、新加坡等知名机构的国际交流与合作，积极与重庆市内外200余家企业建立产学研合作，校企协同“六共建”，产学研转创用，着力培养兼具科学创新与实践能力的、具有商科背景的卓越工程创新人才，积极为产业转型升级和可持续发展提供科技支撑和智力服务。

人才培养

Student Training

学院注重研究型工程创新人才培养，实施“三全育人”学生成长导师制和“三位一体”培养模式，建立依托科研平台和产业学院的、校企协同的本科生创新实践开放机制，五育并重，创新实施工程创新实践周，提升学生科学创新及工程创造能力。学院实施“三大培训”工程和“四引领”建设工程，以考研为抓手、以学科竞赛为引领，通过环境论坛、环化大讲堂、“学途有你”等活动，激发学生热爱学习和生活的内驱力，促进学风建设。近年来，学生在全国大学生食品工程虚拟仿真大赛、全国大学生化工设计大赛、全国大学生制药工程设计大赛、全国大学生“挑战杯”大赛、中国“互联网+”大学生创新创业大赛等省部级及以上获奖，其中获国家级竞赛奖项100多项、200多人次，省部级竞赛奖项500多项、1000多人次；学生获创新项目95项，2022年学生年升研率为36.52%，连续五年在全校名列前茅。目前，学院拥有在校研究生、本科生2000余人，为全国输送毕业学生近万名。

专业介绍

Professional Introduction

化工与制药类

学制：四年

层次：本科

授予学位：工学学士

化工与制药类专业坚持立德树人，培养系统掌握化工生产过程与设备的基本原理、制药基础理论知识和基本实验技能，在化工产品与生产、药物与精细化学品等方面开展研究，能在化工、炼油、新材料、能源、医药和环保等领域和部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。本类专业含化学工程与工艺专业和制药工程专业，。其中化学工程与工艺专业开设于1989年，2010年获批重庆市特色专业，2014年获材料与化工（原工程硕士（化学工程领域））授予权，2015年获批重庆市“环境与资源化学”特色学科群，2017年化学工程与技术获批重庆市“十三五”重点学科，2020年化学和工程学科进入ESI全球大学和科研机构排名前1%。制药工程专业顺应重庆市战略新兴产业，开设于2011年，属于重庆市“环境与资源化学”特色学科群专业。化工与制药类于2018年设置实行大类招生、分流培养（分流方案以该学院官方网站公布为准），注重学生价值塑造、知识传授、能力培养。

所含专业：化学工程与工艺、制药工程

1.化学工程与工艺

培养目标：以促进学生全面发展和适应社会发展需求为基本定位，培养具有人文社会科学素养和创新精神，具备化工理论基础，掌握现代化工技术，受到化学与化工实验技能、工程实践、化工管理、循环经济分析、智慧决策、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对生产过程进行模拟优化、开发设计和对新产品进行研制的基本能力，能在化工、能源、材料、环保、轻工、制药、冶金和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的复合应用型工程技术人才。

专业特色：面向创新驱动发展、绿色发展、碳达峰碳中和等国家战略，本专业坚持技术研发与工程应用相结合，以化学工程与技术学科、信息学科为切入点，强化化工与其他学科交叉和融合，在精细化工、化工新材料和能源化工等领域从事工程设计、技术开发、生产管理的的高层次工程技术与工程管理人才，助力国民经济发展的大化工产业结构调整及转型升级。

核心课程：①专业核心课：化工原理、反应工程、化工分离工程、化工设计与技术经济、化工自动化及仪表、化工设备；②专业拓展课：互联化工、循环经济法律制度、低碳与绿色化工、日用化学品、化工安全与环境、现代化工企业管理；③素质拓展课：公共艺术与艺术实践、互联网+创新创业实践、公文写作、社交与礼仪、心理健康、劳动与安全教育、生涯规划与就业指导、Chem-E-Car竞赛等。

就业去向：在政府部门、科研机构、企事业单位、园区等从事化工工程设计、技术开发、科学研究、工程咨询、工程管理、环保管理、运营管理、安全评价、经济评估、工程监理、设备设计、产品设计，以及化工产品、设备、工艺包贸易等方面的工作。

2.制药工程

培养目标：探索药物制备基本原理及实现工业生产的工程先进技术，培养掌握化学、药学和工程学基础理论和基本技能，熟悉药物生产、研发和环保等方面政策法规，具有良好的敬业和开拓精神，具有药物研发和生产设计能力,能在医药、农药、精细化工和生物化工等部门从事药物制剂生产、质量控制、新药研究和经营管理等方面的高层次工程技术与管理人才。

专业特色：面向健康中国2030、医药行业绿色发展的国家战略，构建并实施“工学+商学”的优势学科专业体系，科教协同，致力于天然药物工程和药物制剂工程的专业人才培养和科研能力塑造，助力全民健康水平提升、健康中国建设。

核心课程：①专业核心课：药物化学、药理学、药剂学、药物分析、化工原理、制药工艺学、天然药物化学；②专业拓展课：医药学基础、药厂设备及车间工艺设计、制药过程自动化与仪表、药品生产质量管理规范（GMP）、制药过程经济分析、药物营销学、药品电子商务运营；③素质拓展课：公共艺术与艺术实践、互联网+创新创业实践、公文写作、社交与礼仪、生涯规划与就业指导、心理健康、劳动与安全教育、全媒体培训等。

就业去向：毕业生可在医药、化工、食品、化妆品等科研院所、食品药品监督管理和相关企事业单位，如制药企业、药物研究部门、食品药品监督管理部门、医院药学部、药品检验部门、食品生产企业、精细化工企业、医药贸易部门等，从事产品开发、工程设计、品质控制、生产管理、产品推广及技术服务等工作。

环境工程

学制：四年

层次：本科

授予学位：工学学士

本专业开设于2002年，2010年获批环境科学与工程一级学科硕士点，2011年获批工程硕士（环境工程领域）学位授予权，2013年获批重庆市“三特行动计划”特色专业，2015年专业支持获批“环境与资源化学”重庆市特色学科专业群，2018年教育部学科评估中“环境科学与工程学科”排名等级为“C+”，在渝高校位列第2，市属高校排名第1；2019年获批国家级一流专业建设点；环境科学与工程学科是重庆市十二五、十三五、十四五重点学科。

培养目标：面向国家生态环境保护战略和长江经济带发展需求，坚持立德树人，培养具备专业知识、国际视野、绿色理念、人文素养及创新意识，具有进行污染控制工程的设计及运营管理能力，具有制定环境规划和进行环境管理的能力，具有从事环境工程方面的新理论、新工艺和新设备的研究和开发能力，能解决复杂环境工程问题，能在企事业单位、科研机构及行政部门等从事环境保护工程设计、建设、科研、教学和环境管理等的环境工程复合型应用型人才。

专业特色：立足长江上游生态环境保护，发挥工商融合的学科优势，打造环境污染治理、环境规划管理两类特色专业方向，行成“工商融合、科教联动”专业办学模式，为国家生态文明建设输送兼具“工程应用能力、科学研究能力、决策咨询能力、营商管理能力”的、具有国际视野的“四能一化”复合应用型人才。

核心课程：①专业核心课：环境工程原理、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废物处理与处置；②专业拓展课：环境工程设计与CAD、环境规划原理、环境管理、土壤污染控制与修复、生态环境法规；③素质拓展课：公共艺术与艺术实践、互联网+创新创业实践、公文写作、社交与礼仪、生涯规划与就业指导、全媒体培训、环境创新竞赛等。

就业去向：学生毕业后可进入企事业单位、政府部门、科研机构等从事环境保护工程设计与设施运行管理、环境规划管理、环境咨询、科学研究等工作，或继续深造、自主创业。

食品科学与工程

学制：四年

层次：本科

授予学位：工学学士

本专业围绕“绿色”与“健康”两大主题，坚持立德树人，开设于1989年，1997年获批食品科学与工程本科，2014年获批首批国家卓越农林人才教育培养计划改革试点项目，2016获批重庆市转型应用型本科专业，2018年获批食品科学与工程一级学科硕士点，2019年获批重庆市一流本科专业，2020年获批国家首批新农科研究与改革实践项目；食品科学与工程学科是重庆市十四五重点学科；建有重庆市食品营养与健康（火锅）现代产业学院，打造具有“重庆味道”的一流专业。

培养目标：培养适应社会经济发展需要，知识、能力、素质协调发展，有较深厚的文化底蕴、较强的社会责任心、较高的道德水平和健康的身心素质，掌握食品生产、加工、贮藏、检验、管理、物流、质量与安全控制等基础理论、基础知识和基本技能，具有一定的创新精神、终身学习能力和国际化视野，能在现代食品加工及相关企事业单位从事食品生产与管理、技术与产品研发、品质控制、工程设计、检验检疫、教育教学、食品物流和营销等工作的复合应用型人才。

专业特色：围绕食品行业创新发展关键问题，聚焦川渝食品传承与创新，致力于食品加工与贮藏，食品营养与安全方向的专业人才培养；依托食品营养与健康（火锅）重庆市现代产业学院，深度融合学校“大商科”专业学科优势，强化学生科技创新力、职业胜任力和持续发展力，培养兼具产品设计、加工生产、市场运营、大数据管理等生态食品加工产业链的高层次应用型人才。

核心课程：①专业核心课：食品化学、食品微生物学、食品加工与保藏原理、食品工程原理、食品工艺学、食品安全与质量控制等；②专业拓展课：重庆味道、食品风味化学、食品感官评价、食品营销学、食品物流学等；③素质拓展课：公共艺术与艺术实践、互联网+创新创业实践、公文写作、社交与礼仪、生涯规划与就业指导、全媒体培训、心理健康、劳动与安全教育、传统食品现代化与新消费。

材料科学与工程

学制：四年

层次：本科

授予学位：工学学士

本专业源于1983年开设的橡胶专业，2011年设置材料科学与工程专业，2012年获批催化与环境新材料重庆市重点实验室，2015年获得重庆工商大学卓越人才培养计划项目资助，2015年获批重庆市环境与资源化学特色学科专业群，2016年获得中央地方共建项目资助，2018年获批材料与化工领域工程硕士授权点。

培养目标：培养具有社会责任感和良好职业道德，具备团队合作精神与国际视野，具有拓展专业知识和创新创业实践意识、具有较扎实的自然科学基础和较宽厚的人文社会科学基础、具备材料科学与工程的基础理论和专业知识，适应行业与区域经济发展需要，能在材料的制备、改性和成型加工等领域从事高分子及复合材料的研制、技术和产品开发、工艺设计、生产及经营管理等工作的应用型工程技术人才。

专业特色：全面把握学科前沿及发展趋势，以材料的结构与性能、改性与成型加工为专业主线，紧密联系生产实际，致力于高性能高分子材料、功能复合材料方向的人才培养，构建强化工程实践能力、工程设计能力和创新能力的三力融合的人才培养模式，满足新时期新材料新需求。

核心课程：①专业核心课：材料科学基础、材料工程基础、高分子化学、高分子物理、材料制备工程、材料加工工程；②专业拓展课：材料测试技术、材料复合原理、功能复合材料、纳米材料基础与应用、材料模具设计、技术经济学；③素质拓展课：公共艺术与艺术实践、互联网+创新创业实践、公文写作、社交与礼仪、生涯规划与就业指导、全媒体培训、心理健康、劳动与安全教育、材料研究与应用实践、

应用化学

学制：四年

层次：本科

授予学位：工学学士

本专业源于1978年，2008年获批重庆市特色专业，2013年获批重庆市“三特行动计划”特色专业建设项目，形成了现代分析检测、特种工业化学品合成的人才培养特色。本专业围绕质量强国和绿色发展等国家战略，聚焦化学化工、新能源、环境保护、食品药品等行业的特种工业化学品和分析检测的需求，有力支撑学校环境与化学技术国家实验示范中心获批，有力支撑学校化学进入全球ESI前1%。

培养目标：培养具备扎实的化学基本理论和基础知识，具备较强的实验技能、相关的工程技术知识和基本技能，具备良好的科学素养和创新精神，能在新材料、化工、质量检测、环保、日用品、食品、制药、新能源等行业从事生产、质量检验、新产品开发及应用等工作的复合应用型人才，毕业后可在中外化工企业、科研院所、环保质检部门及政府机关从事生产管理、新产品开发及科学研究、市场营销等方面工作。

专业特色：本专业结合新时代社会经济发展对化学化工及相关领域的新挑战，创新理工融合、科教互助、产教协同人才培养模式，通过构建四位一体的课程体系，驱动应用化学专业和产业联动发展，培养能解决复杂技术问题、具有创新创业能力和国际视野的卓越复合应用型人才，专业供给侧改革支撑区域经济发展和产业转型升级。

核心课程：①专业核心课：有机化学、无机及分析化学、物理化学、仪器分析、化学基础实验（Ⅰ、Ⅱ）、仪器分析实验；②专业拓展课：有机合成、合成化学前言、有机合成实验、工业分析、工业分析实验、工业催化、综合化学实验、化学反应工程、化工设计与CAD、精细化工工艺、分离科学与技术、应用光谱解析、科学创新实验、日用品化学、生物化学、天然产物化学、环境化学、专业语、工程图学、电工学；③素质拓展课：公共艺术与艺术实践、互联网+创新创业实践、公文写作、社交与礼仪、生涯规划与就业指导、全媒体培训、心理健康、劳动与安全教育。

2021届优秀毕业生代表

闵燕，2017级应用化学专业学生，中共党员，现就读于四川大学硕士研究生。曾担任学院学生会主席、信息服务站站长、楼栋助理等职务。在校期间获得市级精神文明建设先进个人1次；校级军训优秀学员1次，优秀团员1次，精神文明建设先进个人1次，科学技术创新活动先进个人1次，社会实践先进个人2次。学习勤奋，成绩优异，获得国家励志奖学金2次，二等综合奖学金2次，三等综合奖学金1次。

潘宝宇，2017级材料科学与工程专业学生，中共党员，现就读于西北工业大学硕士研究生。曾担任学习委员、团支书职务。在校期间曾获得重庆市“三好学生”荣誉称号1次，优秀学生1次，优秀团员1次。学习勤奋，成绩优良，大学三年平均绩点4.0，专业排名1/84,教学计划规定的必须修读的课程无挂科，获得了国家奖学金1次，国家励志奖学金2次，“迪马薪火”奖学金1次，优秀学生综合奖学金(一等)2次，优秀学生综合奖学金(二等)1次，学习优秀奖2次大学期间通过了英语四级、英语六级，计算机二级考试。

宋梦雨，2018级材料科学与工程专业毕业生，中共党员，现就读于伦敦大学学院硕士研究生。该生热爱祖国、热爱党、热爱社会主义。遵守校纪校规，有良好的品德修养，曾担任班长、导航学长等职务。在校期间荣获市级优秀毕业生1次;校级优秀毕业生1次，优秀学生2次，优秀学生干部1次，优秀团员干部1次，志愿服务活动先进个人1次，36182工程标兵1次，三下乡先进个人1次等。学习勤奋，成绩优异，荣获萧丽玉奖学金1次，一等综合奖学金1次，二等综合奖学金3次，单项奖学金4次。

黄华裕，2018级应用化学专业毕业生，中共党员，现就读于厦门大学硕士研究生。该生热爱祖国、热爱党、热爱社会主义。遵守校规校纪，有良好的道德修养，曾担任第一届大学生自我管理与服务委员会主席团成员、导航学长、讲师团讲师、班级心理委员等职务。在校期间荣获国家综合奖学金1次，市级优秀毕业生1次；校级优秀学生1次，优秀学生干部2次，创新科技奖学金1次，文明大学生2次，学习之星1次，环资之星1次，科技学术创新活动先进个人1次。学习勤奋，成绩优异，荣获校级一等综合奖学金1次，二等奖学金3次，单项奖学金5次，所获荣誉共计70余项。

厚德博学求是创新

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来源：重庆工商大学环境与资源学院

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