文化传承，课证融通——我校开展第一批茶艺师考试

“以艺茗道妙手画天地，以证传承江壶任遨游”。中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。我校一向注重学生的全面发展，并积极倡导全校师生积极学习中国的传统文化——“茶文化”。9月12日，我校开展第一批茶艺师考试。此次考试邀请了国家职业技能考评专家林莺老师，颜雯娟老师，郑宝明老师担任考评工作。

考试分为理论和实操两个部分。实操考试中，学员们穿上了统一的服装，细致地进行每一步操作，看着他们仿佛夏日的酷热都在阵阵茶香中悄然逝去。茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。

我校注重茶文化的学习与传播，为传播茶文化，提倡健康生活，我校在学校茶艺社团的基础上主动组织开展了茶艺师培训这一全新项目，吸引了全校众多茶艺爱好者的踊跃参与，在培训的过程中，通过了解茶文化，感受茶文化，学习茶文化，从茶道中悟出沉稳、优雅的人生心态，并将以更加饱满的热情投身到学习工作中去，拥抱美好的生活。

来源：商学院林奕佳

编辑：徐浩

审核：傅丽华

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