今日处暑 | 暑气去,秋收始
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广东药科大学
2021/8/25
处暑/ 暑气去,秋收始
SUMMER OF 2021
《处暑》
<宋> 苏泂
处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。
何谓处暑
处暑,是今年二十四节气中的第十四个节气。据《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”处暑是反映气温变化的一个节气。"处"是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,我国大部分地区气温逐渐下降。处暑以后,除华南和西南地区外;中国大部分地区雨季将结束,降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。
处暑习俗
放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字,是这种习俗的最好注脚:“七月十五是个鬼节;死了的冤魂怨鬼,不得托生,缠绵在地狱里非常苦,想托生,又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯,就得托生。”
出游迎秋
祭祖、迎秋处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。旧时民间从七月初一起,就有开鬼门的仪式,直到月底关鬼门止,都会举行普渡布施活动。据说普度活动由开鬼门开始,然后竖灯篙,放河灯招致孤魂;而主体则在搭建普度坛,架设孤棚,穿插抢孤等行事,最后以关鬼门结束。至今,已成为祭祖的重大活动时段。此外,处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意
处暑三候
一候鹰乃祭鸟
气候开始转凉
鹰等猛禽类开始大量捕猎鸟类
为冬天储备体力
二候天地始肃
天地万物开始凋零
阴气始肃
三候禾乃登
“禾”原本指的是
黍、稷、稻、高粱类
农作物的总称
“登”即成熟
不但农作物要收获
连小草们也要抽子结果
为来年的春风吹又生做准备
处暑养生
那么处暑时节我们有哪些养生小妙招呢,下面就和小编一起来看看吧。
情志养生
处暑时节“宜安静性情”。时至处暑,秋意越来越明显,大自然逐渐出现一片肃杀的景象,易使人产生悲伤的情绪。因此,在精神调养上,要注重收敛神气,安宁神志,稳定情绪。平时可多参加安神定志的活动,如打太极、练瑜伽、钓鱼、练书法等,切忌情绪的大起大落。
起居养生
调整睡眠时间,每天增加一小时的睡眠,并且保证有质量的午觉,这样可以让人养足精神,减少“秋困”的出现。随着年龄的增加,老年人易气血阴阳亏虚,出现“昼不精,夜不瞑”的现象。因此,建议老人晚上提早入睡,并且坚持午睡,即使睡不着,闭目养神对身体也是有好处的。另外,夜间睡觉时应关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风流通使脾胃受凉。
进入处暑后,白天只要室温不高不宜开空调,可开窗使空气流动,让秋杀之气荡涤因暑热蒸腾留在房内的湿浊之气。另外,要学会“秋冻”,不宜急于增加衣服。“秋冻”要以自身感觉不过寒为准,以提高机体对低温环境的适应能力。同时,“秋冻”也要因人而异,老人和孩子的抵抗力弱,对天气变化非常敏感,应及时增减衣服。
处暑药膳
“处暑秋冻适增衣,重在养阴护阳气,早睡早起调情绪,气候变数湿热雨,登高练操除浊气,清热安神银耳蜜”。
南瓜莲子羹
材料:南瓜150克,去心莲子20克。冰糖适量。
做法:南瓜去皮、瓤,切成丁;莲子洗净。锅中放莲子和适量水,小火煮1小时。至软烂时放入冰糖、南瓜,继续煮15分钟即可。
胡萝卜蔬菜汤
材料:胡萝卜100克,芥蓝、西蓝花各50克,葱花少许。酱油15克,香油、盐、鸡精各适量。
做法:胡萝卜去皮,洗净切片;芥蓝去老叶,洗净;西蓝花择成小朵,洗净。锅中倒入油烧热,下葱花炝锅,倒入酱油和适量水烧开,放入胡萝卜片、芥蓝、西蓝花,煮5分钟,加盐、鸡精调味,盛入汤碗,淋香油即成。
今日广药大
处暑至,天渐凉,沽酒一杯话秋凉。
未觉夏已尽,时至已新秋。
蝉鸣渐微,荷花渐萎。
夏将止,秋未满
让我们挥别盛夏的张扬,
迎接初秋的微凉。
夏天走完,“热点”追完!
凉风有信,暑气已止。
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采编:广药大传媒中心黄怡悄
编辑:广药大传媒中心 陆嘉裕
责任编辑:倪慧玲 李西贝阳
审定:林伟成