听说，南北方过的不是一个小年？
中大招生
2022/1/30
今天是农历腊月二十三
是北方的小年
小年，可以说是过年的“彩排”
代表着我们进入了
迎新春、过新年的准备时间
许多来自天南地北的中大学子
现在回家过寒假了
来看看南方同学和北方同学
都是怎样过小年的呢
“过了腊八就是年
一年一岁一团圆
北方同学年小北的小年日记
是从贴窗花写起的
在北方
剪贴窗花是尤为盛行的民俗活动
寓意着新的一年越来越好
贴窗花是古老的传统节日习俗。窗花内容丰富、题材广泛，将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得喜气洋洋。
腊月二十三
奶奶一早张罗着叫我去贴窗花
喜鹊登梅，二龙戏珠，
狮子滚绣球
原来窗花的样式有这么多
窗外寒风呼啸
窗内却溢满了过节的欢喜
奶奶自己则忙着准备祭灶
糖果、清水、料豆、秣草
一溜供放在灶王像前的桌案上
后三样常被认为是
灶王升天的坐骑备料
灶糖是必不可少的供品
吃起来脆甜香酥
我又嘴馋地向奶奶讨要了两块
被笑话说粘得满嘴都是
祭灶，即祭送灶神升天。传说每逢小年，灶王爷都要上天向玉帝禀报这家人的善恶来让玉帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。
祭灶时，我学着奶奶的样
把灶糖化开，涂在灶王爷的嘴上
按老人家的说法
有糖粘住了灶王爷的嘴
他到了天上
就不会向玉皇“打小报告”了
灶糖，是一种粘性很大的麦芽糖。据说家家户户在小年敬献灶糖，能粘住灶王爷的嘴或让灶王爷嘴甜一点，在玉帝面前不乱说话，多说好话。
小年的繁忙与喜悦几乎是同义词
总让我想起小时候背过的诗
“儿童欢礼灶，箫鼓闹喧天”
家家户户烧轿马、洒酒三杯
热热闹闹地送走了灶王爷
我便偷闲溜去炕上
迷迷糊糊地我竟然睡着了
还做了一个神奇的梦
在梦里，我变成了南方同学年小南
度过了一次南方小年
亲身感受了南北方的文化差异
收获了一份独特的小年记忆
年小南的小年
是从“除陈”开始的
扫房擦窗，刷锅洗瓢
掸去屋里头的尘土
也扫去旧岁的倦怠
紧接着忙碌起祭送灶神升天
掸尘，即掸去灰尘。小年这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。
扫尘就是年终大扫除。“尘”与“陈”谐音，故而扫尘旨在除旧迎新，拔除不祥。
原来不仅是北方
在南方，掸尘祭灶同样是件要紧事
不同的是
南方祭灶另有一样供品
甘蔗
“一节一节的甘蔗
是灶王爷登天的梯子”
这是年小南外婆的说法
甘蔗因为“节节高”的美好寓意，是祭灶的必备。吃上一口甜甜的甘蔗，甜甜的一年也就这样开始了。
锅里冒出白花花的雾气
香味一阵阵往外飘
一屉屉马蹄糕
一碟碟年年糕
有“蒸蒸日上”之意
蒸好上桌，口感软糯绵密
唇齿间尽是糕点的香甜
难怪有“南糕北饼”的说法
我忍不住想起家里的花馍和火烧
吃起来酥脆咸香，富有嚼劲
同样是一番难以割舍的滋味
南方小年食用马蹄糕，红豆糕等糕点。蒸出来的马蹄糕，寓意着“蒸蒸日上”。
在南方，小年这一天做年糕是很多地方的传统。年糕又称“年年糕”，谐音“年年高”，意寓人们的工作和生活水平一年比一年高。
北方多地小年食“花馍”，寓意花开富贵、多子多福、松鹤延年。
火烧是主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃。在小年这一天吃火烧，预示来年日子能红红火火。
年小南的外婆端来了一碟南乳花生
“南乳”原来就是红腐乳
真是独特别致的风味
想起在北方
同样有小年吃干果的风俗
我最爱的当属糖炒栗子
南乳花生由花生和红方制成，消积健脾，滋养身体。
北方小年吃的干果，多有糖炒栗子。过年吃糖炒栗子，生活甜甜蜜蜜。
和北方逢年过节吃饺子不一样
南方有小年吃“年粽”的习俗
有“年年高中”的好寓意
粽子里绿豆和猪肉的混搭
让我感到非常新奇
广西南宁人有过小年吃“年粽”的习俗。俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”，吃了年粽，代表着新年吉祥如意。
北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。
“开饭咯”
奶奶的声音传来
我竟然在梦中
过了一次别样的“南方小年”
不知不觉间肚子已经响起来了
桌上的饺子热气腾腾
听老人家说，小年夜吃饺子
取意“送行饺子迎风面”
家人围坐，灯火可亲
真是一个令人欢喜的小年
年年岁岁花相似
岁岁年年情更浓
其实
无论是“北方小年”还是“南方小年”
风俗习惯、饮食口味或有不同
但相同的是
饭桌上蒸腾的热气
家人亲切的唠嗑声
对新年的满心期盼
共同酿成了最热闹温馨的小年回忆
“千里不同风，百里不同俗”
在地大物博的祖国
有许多独特的小年风俗
每一位同学更有**的小年记忆
欢迎大家留言
讲述自己的小年故事
祝大家小年快乐！
来源：中山大学公众号、人民网、新华网
转载编辑：杨力嘉
校稿：李钏瑜、胡译匀
初审：胡文涛、张洁、聂林
复审：罗晶
审核发布：荐志强
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