【“两优一先”风采录】做好舌尖上的守护者：伙食科党支部

编者按：在学校改革发展进程中，全校各级党组织和广大党员、干部在学校党委的正确领导下，围绕立德树人根本任务，守正创新、担当有为、攻坚克难，充分发挥了基层党组织的政治核心、战斗堡垒作用和党员的先锋模范作用，为学校各项事业发展做出了积极的贡献。为激励动员全校各级党组织和广大党员、干部进一步解放思想、开拓进取，接续奋斗、砥砺前行，学校党委推出“两优一先”风采录系列报道，旨在号召全校各级党组织和广大党员、干部向他们学习，以典型为范、向先进看齐，埋头苦干、锐意进取，开拓创新、奋勇争先，不断提高政治判断力、政治领悟力、政治执行力，切实增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，扎实推进党史学习教育不断走深走实，努力在学史力行中增长干劲，在责任担当中寻求突破，为学校实现内涵式高质量发展作出新的更大的贡献。

高校餐饮服务工作是保障师生后勤工作的重中之重。多年来，后勤党委伙食科党支部秉承“安全高效、服务大局”的工作思路，解放思想、勇于创新，围绕“争创一流”的目标,全面推进创新管理，充分发挥服务功能，有效保障后勤事业健康发展，为我校“办好人民满意的大学”发挥了重要作用。2016年6月，被评为“先进基层党支部”；2016年8月，荣获全国高校餐饮工作先进集体；2020年12月，1名党员荣获全国高校餐饮工作先进个人，2021年4月，7名党员和职工荣获全省餐饮工作先进个人。2021年6月，2名党员荣获齐齐哈尔大学优秀党务工作者及优秀党员称号，伙食科党支部并评为“先进基层党支部”。

一、加强理论学习，提高党性修养

伙食科党支部以加强党风廉政建设为重点，建立健全了党风廉政建设，党务公开、谈心交心情况等10余项台账制度，落实了15名支部成员党风廉政建设岗位责任制，把“团结务实，开拓创新”作为工作的座右铭。支部班子成员之间相互尊重，开诚布公，大事讲原则，小事讲风格，始终坚持民主集中制原则，发挥每个成员的聪明才智，努力完成各自分管的工作，带头执行各项规章制度，要求职工做到的，自己首先做到，吃苦在前，享受在后，工作中始终坚持在第一线，充分发挥了支部班子的凝聚力和向心力，营造了民主和谐、团结向上的良好氛围。

二、创新工作理念，开展特色活动

伙食科党支部不断开拓工作思路，与学生伙委会党团共建，深入学生之中，认真聆听学生诉求，积极开展“五个一”学生伙食民主管理活动，该项活动开展至今已有10余年。每年至少开展20余次，有1000余名学生代表参与其中。在加强伙食民主化管理、树牢服务育人宗旨、落实立德树人根本任务等方面发挥着重要作用。通过向学生广泛征求意见和建议，请服务主体参与伙食管理，起到了明确工作目标、方向，有针对性开展工作的作用；通过座谈交流、对接调研，达到了互相尊重，互相体谅的效果；通过走访参观、亲身实践，教育了学生，实现了“管理育人、服务育人”的宗旨。学生通过参与伙食工作流程，体验具体操作，增强了尊重劳动、珍惜粮食和感恩回报意识，也充分体现了伙食工作围绕学生、关照学生、服务学生的理念，为后勤系统构建全员、全方位、全过程育人格局奠定了坚实的基础。

三、大力抗击疫情，保障食品安全

食品安全工作是餐饮工作的重心。在疫情防控期间，伙食科党支部在后勤党委的领导下，密切关注省、市和属地市场监督管理局以及学校的相关文件精神和通知要求，结合我校复工复课实际情况，研究制定了《伙食科疫情防控应急预案》《伙食科新冠肺炎疫情防控工作预案》《齐齐哈尔大学食堂分时错峰用餐制度》等10余项工作制度，认真落实各项防疫工作，共同维护校园公共秩序。

在日常管理过程中，伙食科党支部要求职工除入校、上岗前的规定性体温测量外，每天三餐前必须再次测量体温，确保从业人员身体健康；对餐饮重点部位每天进行2次消毒，2次开窗通风，确保食品生产、制作环境安全卫生；严格执行食品安全法相关规定要求，规范食品制作、加工流程，每日提前进行采购，尽量避免人员聚集时间段，不采购野生动物，海产品及冷冻海鲜等食品，确保食品安全可靠。

为做好长期战疫准备，伙食科党支部为200余名食堂职工储备了充足的口罩、测温仪、体温计、消毒液、一次性手套等10余项必要的防疫物资，组织采购、维修人员在食堂入口处配置洗手机器人、洗手池等70余个防疫设施，在食堂醒目位置张贴了3000余处疫情防控安全标识，温馨提示师生增强安全意识。

学校准封闭管理期间，伙食科党支部组织全体党员深入一线，克服职工少、任务重等困难，每天制作、分装以及派送教工餐500余份，为教职工做好餐饮服务保障工作。复工复学后，伙食科在分时错峰就餐的基础上，采取盒饭形式供餐，支部全体党员分别在各个校区，带领食堂职工在学校定点位置，为师生员工累计配送发放了91000余份盒饭，避免了集中就餐的风险。

四、开展志愿活动，发挥模范作用

近年来，伙食科党支部持续开展了40余次党员志愿服务活动。为了普及防疫知识，营造防疫氛围，组织党员在食堂张贴了3000余处防疫标识，提醒师生增强防疫意识，提高防疫能力；在新生入校、军训期间并根据天气冷暖变化，每年坚持开展10余次为师生免费提供绿豆水和姜糖水志愿服务活动，用心呵护师生健康。通过系列党员志愿者服务活动的开展，不仅增强了伙食科党支部凝聚力、战斗力和团结力，更加彰显了后勤党员的责任担当、苦干实干、心怀大局、敬业奉献的风采。

五、发挥服务优势，助力脱贫攻坚

伙食科党支部利用自身服务优势，积极协助后勤工会筹备扶贫物资，开展慰问困难职工活动，将米面油肉等扶贫物资搬运上楼、送货到家，把组织的温暖与关爱传递到需要帮助的困难职工。争取后勤党委和工会的支持，倡导、组织、号召全处职工为伙食科五食堂1名患重疾员工捐款1.24万元，职工家属深受感动，真切地感受到了组织的温暖和大家的爱心。

疫情防控期间，支部充分发挥青年党员多、体力好的优势，组织本支部党员进行了10余次防疫物资的装卸、搬运，将防疫物资及时发放给师生，为学校卫生所解决了实际困难。

伙食科党支部在拜泉、依安的贫困村采购了蔬菜、大鹅、豆包等农副产品，拓宽了农民兄弟的销售渠道，降低了采购成本，助力了脱贫攻坚。还把部分困难户介绍到中快餐饮集团的特色快餐部工作，既帮助农民兄弟增加了收入，又解决了企业用工难的问题，用智慧和爱心实现了互利共赢。

今后，伙食科党支部将进一步加强政治理论和业务技能学习，提高党员综合素质，提升精细化、信息化和科学化管理与服务水平，建设一支信念坚定、业务精湛、作风过硬、清正廉洁的党员队伍，守初心、担使命，争做合格的新时代后勤人！

图文：后勤管理处 编辑：郭超 责编：赵海鹏

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