武汉职业技术学院2024年专业介绍|食品药品监督管理

食品药品监督管理

Food and Drug Supervision

and Administration

专业概况

食品药品监督管理专业成立于2017年，其前身为“药物制剂技术”专业。本专业坚持“依托行业、服务地方、立足湖北、面向全国”，秉承“工匠于心，技以载德”文化理念，以特色求发展，在金平果中国高职院校分专业竞争力排行榜中，本专业在全国同类专业中排名第八，湖北省排第一，是校级现代学徒制人才培养专业。专业坚持“名校名企育优生”人才培养战略，与国内多家知名企业签订校企合作协议，就业率长期稳定在98%以上，近三年专升本报考录取率在90%以上。

培养目标

本专业面向食品药品生产、管理、经营行业一线，掌握食品药品质量与监督管理必备的基础知识和操作技能，具备食品药品检验检测能力、质量安全控制能力、食品药品生产与经营管理能力，能够从事食品药品生产环节分析与检验、流通环节质量控制、管理等岗位工作的”厚药德，明药规，强药技”的复合型高素质技术技能型人才。

胡宋敏荣获全国技能大赛一等奖等荣誉

学生荣获“湖北省工匠杯”技能大赛一等奖、二等奖

学生荣获2023年“挑战杯”省级一等奖

学生荣获2023年全国大学生商科综合能力大赛一等奖

专业特色

本专业坚持工学结合、德技并修、育训结合、知行合一，以市场为导向，以校企深度融合为切入点，与知名企业深度融合，创新地提出了“树型人才培养模式”，实现学校与企业优势互补、资源共享。

湖北省中医院主任医师授课

主干课程

药品质量控制与检测技术、药事管理与法规、药品生产质量管理、药品经营质量管理实务、食品安全与检测技术（省级精品课程）、健康管理、药物制剂（省级精品课程）、医药企业管理、药剂生产与管理综合实训、仪器分析（省级精品课程）、实用药理、医学基础（校级在线开放课程）、药品质量控制实训（企业课程）、药学综合知识与技能等课程。

师资团队

本专业团队是一支由专业带头人引领、骨干教师主导、教学新秀活跃的教学队伍。团队业务精、素质高、创新能力强，现有专任教师13人,其中硕士及以上10人，教授1人，副教授5人，高级工程师1人，讲师6人，6人获取执业药师资格，双师型教师比例为100%。

教师先后被派往德国、新加披、澳大利亚进修学习。主持省级以上课题22项，发表核心论文28篇，建设省级以上精品课程2门：仪器分析（省级精品课程、省级精品在线开放课程）、医学基础（省级精品在线开放课程），获全国高校混合式教学创新设计大赛国家一等奖2项，省级以上教学能力大赛二等奖4项，1人获聘全国药品职业教育指导委会专委会委员，1人获聘全国食品产业职业教育指导委员会专委会委员。

教师现场实训授课

专业教师团队

多样化教学方式

教师参加全国高校混合式教学设计创新大赛荣获一等奖

教师参加省级教学能力大赛获奖

实训条件

本专业校内实训基地以食品、药品行业具体岗位工作任务和专业能力相结合为导向构建实训、实践教学内容，创新校内实训基地管理模式。已拥有国家级实训基地，包括基础化学、人体解剖、微生物、药理学、药剂、药物分析、药品检验等8个实验室和分析检测中心、模拟药房、制剂GMP模拟车间、提取车间等5个校内专业实训室。总面积约1500多平方米，拥有设备仪器470多台套，总价值达780多万元。

模拟药房药品陈列实训

食品检测CMA中心（湖北省高职唯一）

部分实训教室

校企合作

本专业与国药集团、马应龙药业集团等知名企业建立校企合作。

学院与国药集团（世界500强）签订现代学徒制合作协议

学院教师在马应龙药业集团（中国500强）调研

就业与升学

（一）就业

1.主要就业单位

主要就业单位有：国药集团中联药业有限公司、马应龙药业集团股份有限公司、武汉健民药业集团股份有限公司、武汉人福药业有限责任公司、老百姓大药房连锁(湖北)有限公司、武汉联合药业有限责任公司、湖北远大天天明制药有限公司、湖北虎泉药业有限公司、各级食品药品监督管理局、武汉惠尔康扬子江乳业有限公司、武汉伊利食品有限责任公司、武汉市吉人食品工业有限责任公司等。

2. 就业岗位及职业发展

药品食品生产企业、药品经营企业、医院药房、药品食品检测机构、各级食品药品监督管理机构。从事药品食品质量控制、质量检验及监督管理等工作。药品食品生产企业质量管理与控制岗位、药品食品经营企业质量管理岗位、食药企业政府事务处理岗位。拓展职业岗位：药品食品生产岗位、药品经营岗位。

（二）专升本

本专业近三年专升本报考录取率在90%以上。学生先后被江汉大学、湖北中医药大学、湖北师范大学、湖北理工学院、荆楚理工学院等本科院校录取，部分学生进入江汉大学、电子科技大学、湖北中医药大学等院校进行硕士深造。

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