倾听 | 凛冬随风至,书卷浸姑苏
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苏州大学
2021/12/23
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3.@苏大学子,你期待的冬至活动来了!
冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。
——《月令·七十二候集解》
黑夜的波涛拍上白昼的滩涂,入冬以来,日日涨潮。
然而自这一天起,昼夜的消长逆转了。这便是冬至了。
黑夜搭台,星空唱戏。冬至这天的戏在一年中最是漫长,不待迟迟的破晓决不散场。“斗柄北指,天下皆冬。”在苏大校园内仰望,或许不见北斗,它在地平线的远方;而猎户座高悬在上,带着来自远古的燃烧与怒吼,睥睨光污染的轻狂。
到冬至,就真正进入“数九寒天”了。“数九”怎么数,老苏州有雅致的书卷传统——“九九消寒图”。此图有文字、圆圈、梅花三种,最浪漫莫过于《帝京景物略》记载的:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣。”
苏大为你准备了九九消寒图,试试一触入春
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染我朱颜,报以春深。大约是怕春天在琉璃世界里迷了路,便以炉上青烟、画中红梅为信号:回到人间,记得来这里住。
通俗的数九,飘扬在田间地头。数到三九四九,凛风过境,河上的波定定的,北方九九歌里念着的“三九四九冰上走”,到了苏州未免水土不服。
江南有自己的九九歌:“一九二九,相逢不出手;三九二十七,篱头吹觱篥;四九三十六,夜眠如露宿;五九四十五,太阳开门户;六九五十四,贫儿争意气;七九六十三,布纳担头担;八九七十二,猫犬寻阴地;九九八十一,犁耙一齐出。”(《五杂俎》)
常说“人间小团圆,冬至大如年”,年是饱和的冬至,冬至是萃取的年。恰如除夕之于春节,最隆重的欢庆不在冬至当天,而在冬至前夜。
在姑苏城里,登门“拜冬”、祭拜祖先、吃团圆饭都是冬至的传统。“冬至馄饨夏至面”,餐桌上若有一碗馄饨最美满。没有馄饨,也可以揉上几个冬至团,以肉糜、菜果、豆沙、萝卜丝为馅,先祭过祖,再吃下肚。
人间烟火是生活,更是深情。苏大的浪漫,在于一张张加餐券的暖意。愿你的诗与远方,亦有炊烟痕迹。
细数冬至的食文化,冬酿酒是绕不开的存在。百年老店的门口,排着许许多多老先生、老太太。队伍里看不见手机,大家拿着花花绿绿的钞票,仿佛是酒香唤回了旧时光。
喝的是糯米酿、桂花香,喝的是寒来暑往、秋收冬藏。一杯浅酌江南魂魄,一杯饮尽水乡梦长。
空气中,比桂花米酿更馥郁的是团圆的味道。而对于江南游子,这一天则多少有了点“抱膝灯前影伴身”的意味,行也思乡,坐也思乡。
站在年关顾盼,一幕幕得失悲喜在脑海中结算。将尽的一年交织着苦闷与欢畅,未来的一年漂浮着憧憬与迷茫。
或许,来路皆成过往,心安处是吾乡。《后汉书·礼仪志》中写道,“冬至前后,君子安身静体,百官绝事。”浸润在苏州的冬至夜,安身静体、放空思绪,乡愁暂时和解,焦躁归于熨帖。
冬至拥有一年里最长的夜。冬至就是一年里的夜。
我们为这一年守着夜,
悸动满怀。
苏州大学新媒体中心
音频:方雨婷
图片:张亦扬、王景阳、杨竣斐
手绘:凌珑
文字:庄荣荣
编辑:庄荣荣
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