处暑 | 离离暑云散，袅袅凉风起。
江西理工大学应用科学学院
2021/8/25
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处暑，七月中，《月令七十二候集解》有：处，去也，暑气至此而止。
“处”是终止、躲藏的意思，表示暑气、炎热即将过去，“处暑”即是“出暑”。
处暑，中国二十四节气的第十四个节气，秋季的第二个节气。
处暑不同于小暑、大暑，也不同于小寒、大寒节气，它是代表气温由炎热向寒冷过度的节气，处暑给北方带来的盼头要大一些，雨季和暑气戛然而止，率先开始了秋高气爽。
但民间有“处暑处暑，热死老鼠”的谚语，而事实上，暑热还要持续一段时间，秋意才缓慢地渗透在渐凉的夜晚中和微凉的秋雨里。
但处暑后有一个最明显的特点是：白天热，早晚凉，昼夜温差大，降水少，空气湿度低。
所以，白天要注意防暑，夜晚要记得添衣。暑去秋来，愿君务必珍重，秋日安康！
陆游曾说：“四时俱可喜，最好新秋时。”
处暑，还是这样一个值得欢庆的好节气。
此时，大雁高飞，天高云淡，处处都是一片清丽的新秋好景象。
暑气渐消，人们也将迎来一段一年中最舒适的日子。
在宜人的秋色里，或出游，或闲坐；或聚会；或品茶，都将美不可言。
处暑三候
早在《诗经》之《周南》中云：“五日为一侯，三侯为一气，故一岁有二十四气。”
所以处暑的三候为：鹰乃祭鸟，天地始肃，禾乃登。
一候：鹰乃祭鸟
《月令七十二候集解》曰：“初候，鹰乃祭鸟。
鹰，义禽也，秋令属金，五行为义，金气肃杀，鹰感其气，始捕击诸鸟，然必先祭之，犹人饮食祭先代为之者也，不击有胎之禽，故谓之义。”
老鹰在猎捕鸟类后并不是自顾自地吃，而是会把那些鸟整整齐齐摆在窝前，像是祭拜为他牺牲的猎物。
就如同农人耕种丰收，祭祀天地之神和祖先一样，敬畏神灵，感恩报本。
图片｜北京老枪
二候：天地始肃
《月令七十二候集解》曰：“天地始肃秋者，阴之始，故曰天地始肃。”
此时，树叶渐趋凋零，万物开始沉寂。
这种肃杀之气，在进入处暑第二候的时候就可以明显感知出来，古人谓之“秋决”。
三候：禾乃登
《月令七十二候集解》曰：
“三候，禾乃登。禾者，谷连藁秸之总名。又稻秫苽粱之属皆禾也，成熟曰登。稷为五谷之长，首熟此时。”
“秋不凉，籽不黄”，凉爽对于农作物的生长十分有利。
进入处暑时节，黍、稷、稻、粱类农作物开始成熟，农民开始进入收割、打晒的收获时期，家家户户开始忙活着秋收事宜，屋前屋后尽是丰收盛景。
图片｜视觉中国
处暑习俗
对于最会过日子的中国人来说，创造一些处暑习俗也是必不可少。
■放河灯
河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。
放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖红《呼兰河传》中的一段文字，是这种习俗的最好注脚：
“七月十五是个鬼节；死了的冤魂怨鬼，不得托生，缠绵在地狱里非常苦，想托生，又找不着路。这一天若是有个死鬼托着一盏河灯，就得托生。”
■开渔节
对于沿海渔民来说，处暑以后渔业收获的时节，每年处暑期间；
在浙江省沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。
■祭祖
旧时民间从七月初一起，就有开鬼门的仪式，直到月底关鬼门止，都会举行普渡布施活动。
据说普度活动由开鬼门开始，然后竖灯篙，放河灯招致孤魂；
而主体则在搭建普度坛，架设孤棚，穿插抢孤等行事，最后以关鬼门结束。时至今日，已成为祭祖的重大活动时段。
■出游迎秋
苦了一夏，处暑终于带来了点秋凉，人们才有了畅游郊野的心情。
暑气止，心也不再焦躁，就连天上的云也疏散自如，而不像夏天大暑时浓云成块。
民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”之意。
■吃鸭肉
鸭肉味甘性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，因此民间有处暑吃鸭子的传统。
北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，人们会到店里去买处暑百合鸭。
而江苏地区，做好鸭子菜，首先要端一碗送给邻居，正所谓“处暑送鸭，无病各家”。
处暑习俗，虽然是约定俗成，却盛满了一代代人最纯真的欢乐与最真挚的祝福。
今日处暑，让我们在明净的初秋里，将这一份美好与祝福再次传承。
处暑养生
天气虽转凉，暑气仍未消。
虽与君共度处暑，但天南地北，终不能时时提醒，惟有几条小贴士呈上，望君安康！
穿着提示：“春捂秋冻”之意，是让体温在秋时勿高，以利于收敛阳气。但是，夜里外出要增加衣服，以保护阳气。
运动提示：饭后散步或做点轻松家务。尤其是舒展肢体的活动，能促进脾胃功能恢复。
睡觉夜寝提示：应关好门窗，腹部盖薄被，防止秋风流通使脾胃受凉。
室内防病提示：室温不高时，可开窗使空气流动，让秋杀之气荡涤暑期热潮留在房内的湿浊之气。
化解“秋乏”提示：进入秋季后，身体进入生理休整阶段，机体容易出现疲惫感，产生“秋乏”。此时就要调整作息时间，尤其是睡眠要充足。
处暑诗词
《秋登宣城谢脁北楼》
唐李白
江城如画里，山晓望晴空。
两水夹明镜，双桥落彩虹。
人烟寒橘柚，秋色老梧桐。
谁念北楼上，临风怀谢公。
《不第后赋菊》
唐 黄巢
待到秋来九月八，
我花开后百花杀。
冲天香阵透长安，
满城尽带黄金甲。
《清平乐》
宋 晏殊
金风细细，叶叶梧桐坠。
绿酒初尝人易醉，一枕小窗浓睡。
紫薇朱槿花残，斜阳却照阑干。
双燕欲归时节，银屏昨夜微寒。
《初秋雨晴》
宋 朱淑真
雨后风凉暑气收，
庭梧叶叶报初秋。
浮云尽逐黄昏去，
楼角新蟾挂玉钩。
《新秋对月寄乐天》
唐 刘禹锡
月露发光彩，此时方见秋。
夜凉金气应，天静火星流。
蛩响偏依井，萤飞直过楼。
相知尽白首，清景复追游。
没有处暑，炎夏将永无止境。人生也不能永无止境地往前冲、向上爬…这种盲目奋斗只会让身疲倦、心迷茫。
一段过渡的停歇不意味着落后，生活需要缓冲去沉淀过去的经历，在冷静中思考得失成败。
“处”在过去又写作“処”，意思是“慢慢走、找张小凳子坐下来”。
生活需要一个“处暑”提醒自己抬头望天，看秋高气爽、看风轻云淡，让生活舒口气。
秋天，一字一句皆是意，一步一摇都是景。
这一季秋天，愿我们素心向秋，闲看庭前花开花落，漫随天边云舒云卷。
在秋天里，感受那一份从容，洒脱、领悟那一份静美，安然。
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-江西理工大学应用科学学院-
文章|西风东韵
编辑|吴欣
初审|吴欣
复审|王郅阳
终审|邵国疆
