西安科技大学2023年特色高职专业介绍:酒店管理与数字化运营
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招生专业
2023/3/6
与数字化运营
2023年高职分类考试招生专业
相信大家都看过《布达佩斯大饭店》这部电影,该店无论是内外部装饰还是建筑风格、色调都十分精致。导演说:“希望大酒店在鼎盛时期看起来像是一个奇幻的、豪华的婚礼大蛋糕。”不过大家肯定都在好奇,这么高端的酒店是如何打造的,他们又是怎么管理的呢?
接下来,
让我们与酒店管理与数字化运营专业
一起探索酒店行业这个奇幻又浪漫的世界吧!
专业概况
专业介绍:
酒店管理与数字化运营专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和消费行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识,具备酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理工作的高素质技术技能人才。
招生情况:
文史/三校生,学制三年。
获得证书:
中国餐饮职业经理人资格证书、酒店数字化管理师大数据开发师、英语A级证书、导游证等。
行业发展前景
发展速度快
随着全球近90万家酒店的开办,酒店管理已经成为全球十大热门行业之一。且对于全球最大的旅游目的地国和第四大客源国的中国来说更是急缺酒店运营与管理的高素人才。
机会政策优
国家一带一路战略政策的落地,中国即将成为全球最大的旅游目的地。而数字经济与大数据战略的实施使得酒店文旅行业又勃发出新的生机,同时对酒店管理人才也有了新的要求。
专业人才缺
全国有200多家国际酒店管理集团投资,平均每一分钟都将产生一个酒店管理类行业的岗位,所以当前的中国是极缺酒店管理类人才。
学院优势
核心课程:
饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店财务管理、酒店人力资源管理、酒店服务心理学、饭店前厅与客房管理、大数据营销与服务数字化、酒店智能化系统工程实务、智慧酒店理论与实务等。
课程体系设置优势:
引进成果导向OBE人才培养理念,将电子商务、数字营销等技术手段融合到课程体系中。
师资优势:
企学导师互通、海内外师资丰富、老中青科学匹配、博士教授高学历高职称名师引入。
学业导师引领优势:
个性化发展定制,因材施教,全方位师生互动关怀。
产学研平台融合优势:
校内:行业导向、市场需求、理论实践教学与就业无缝对接。
校外:产学研有机融合;平台教学与就业无缝对接;企业行业授课导师平台。
专业竞赛驱动优势:校企共赛、以赛促学、以赛促教、赛教相长、教企共通。
升学与就业
升学:
西安科技大学高新学院酒店管理与数字化运营专业最新专升本报考率和上岸率近90%,大多数学生可以以优异的成绩进入商洛学院、安康学院等高校进行本科阶段的学习。
对应专业:
高职(专科):酒店管理与数字化运营
本科:旅游管理
考试科目:
专业课+统考(具体考试科目以省招办公示为准)
就业:
高质量稳定平台、多元就业渠道。与知名企业深度合作,建立和完善产学研基地、创新产业基地、大学创新工场等。专业毕业生就业率达100%。毕业3年后,有80%的毕业生晋升五星级酒店领班、主管或经理、旅游企业中层干事以及文旅相关行政机构,总体上学生就业岗位起点高,领先于同类院校。
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