【吃饺子】温暖过寒冬,立冬到,包饺子
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天津现代职业技术学院
2021/11/13
立冬,是二十四节气中的第十九个节气。中国民间以立冬为冬季之始,秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,规避寒冷,动物也已藏起来准备冬眠。在我国北方地区一般来说都会在立冬这个节气的时候吃一碗热腾腾的饺子。
为了迎接2021年立冬的到来,11月7日下午,在总务处与第一餐厅一楼的大力支持下,我校新媒体中心联合各校级学生组织开展了以“温暖校园”为主题的包饺子活动,现场热闹非凡,其乐融融,让大家在欢快的氛围中,学会包饺子的基本操作。
大家在桌子旁围成一圈,第一餐厅就变成了包水饺手法展示以及大型教学现场,不管在家有没有包过水饺,大家一个不落的上阵,左手托住饺子皮,右手用筷子勺子放上饺子馅,一折一褶,一个饺子就完成了,每个人都捏出了自己的风格。
“清水飘芙蓉,元宝落玉盘”大家盛起热气腾腾的饺子,边吃边讨论一个个饺子是出自谁之手,脸上的笑容不觉间更加灿烂了。
小小的饺子背后是源远流长的传统文化,培养着同学们的动手能力,虽然室外寒意逼人,但我们每个人都被温暖包裹着,都沉浸在快乐的节日氛围中。
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#今天立冬你在哪?吃的什么馅的饺子呢#
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