2023年浙江农业商贸职业学院提前招生专业介绍 | 酒店管理与数字化运营
招生专业
2023/3/10
ZABC
酒店管理与数字化运营专业招生计划:普高招生考生15人
报名详情
网络报名:浙江农业商贸职业学院官网(www.zjabc.edu.cn)或招生信息网(http://zs.zjabc.edu.cn)
网络报名时间为:2023年3月3日8:30—3 月26日16:30
网上确认时间:4月4月1日—4月6日
网上缴费:4月1日—4月6日
准考证下载打印时间:4月13日—4月14日
综合素质测试时间:4月15日
01
专业概况
绍兴市重点建设专业
酒店管理与数字化运营成立于2009年,是我院成立最早的专业之一,先后为院级和绍兴市重点建设专业,2010年评为浙江省餐饮服务实训基地,2017年被评为全国饭店业人才培训示范基地。本专业围绕着培养具有酒店管理应用能力、综合职业能力、专业实践能力三个核心能力的应用型酒店管理人才的目标,不断加强理论与实践教学改革,拓展校政企合作,先后成立咸亨学院、绍兴市旅游学院,与省内外30多家五星级知名品牌酒店建立了顶岗实习和就业基地。本专业现有国家饭店星评员1人,国家文化主题饭店注册评审员3人,餐厅服务高级技师3人、技师3人、调酒师1人、海归留学教师3人。本专业就业率达98%以上。
02
核心课程
对于普高生来说,本专业公共必修课开设13门,共计34学分;公共选修课共计12学分;专业基础课开设8门,共计17学分;专业核心课开设7门(前厅、客房、餐饮、酒店英语、宴会设计等),共计60学分;专业拓展(选修)课共计42学分。毕业最低学分要求为155学分,其中公共基础必修课不低于34学分,公共选修课不低于12学分,专业基础课不低于17学分,专业核心课不低于60学分,专业拓展(选修)课不低于32学分。修完本专业规定课程,经考核合格,达到规定的学分要求,获得计算机一级证书或大学英语B级证书,准予毕业。
03
就业前景
酒店管理专业就业前景广阔,为国际十大热门行业之一,酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
毕业生1年以内首岗为酒店高级服务员、领班、大堂副理,1-3年内提升为酒店主管、部门副经理,3-5年擢升为酒店部门经理、副总监,5年以上发展为酒店总监、副总经理、总经理。
04
优秀毕业生
略
05
专业代言人
胡文霞,酒店管理201911班团支书(预备党员,烹饪旅游系学生会主席、学院党员之家外联部部长、学院清风社后勤部部长)(荣誉:省政府奖学金、一等奖学金、三好学生、优秀团干部、优秀志愿者)
专业感悟:酒店管理专业是综合性很强的一个专业,专业涉及的知识面广,实际操作机会多,学生体验感强。酒店管理专业除了基础的前厅、客房、餐饮三大块的专业知识,包含了旅游、法律、花艺、调酒、咖啡等方面知识扩展,身临其境,自己动手操作,很好的结合理论知识,提高个人实操水平,提升学生个人综合能力,同时还有许多创新性课堂教学,加强同学之间的团队合作能力。总而言之,酒店管理专业是一个非常好的选择,欢迎大家加入酒店管理大家庭!
06
咨询方式
联系地址:浙江省绍兴市越城区世纪东街770号
学院官网:www.zjabc.edu.cn
咨询电话:0575-88068177
QQ群号:485916691
官网发布缓存图:
官网发布及后续更新地址,请点击“阅读原文”浏览!