小寒 | 梅花独绽,人间小寒
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江西中医药大学
2022/1/10
寒来暑往,四序迁流。小寒悄然而至。
提到小寒你会想起什么?
是一碗热气腾腾的腊八粥,
抑或是驱寒的糯米饭,
还是越来越浓的年味。
让我们一起走进今天的节气小课堂。
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小寒简介
小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷,但是却还没有冷到极致。
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小寒三候
1、雁北向
“阴阳嬗(shan)替小寒声,雁北趋乡启客程。”说的就是小寒三候之一的“雁北向”。古人认为候鸟中大雁是顺阴阳迁移,在小寒之日阳气已动,所以在这一天大雁开始北迁。
2、鹊始巢
"鹊”指的是我国北方常见的喜鹊,古人认为喜鹊是一种通晓阴阳天象的鸟,小寒前后阳气升腾,感觉到阳气的喜鹊开始筑巢。唐代诗人元稹的诗句”小寒连大吕,欢鹊垒新巢。“描绘的正是小寒时节喜鹊筑新巢的画面。
3、雉始鸲
“鸲”是雌雄共鸣的意思。小寒时节阳气上升,雉鸟开始雌雄追逐鸣叫,捕食嬉闹。
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小寒养生
小寒时节天气虽然寒冷,但却是进补的好时机,这时我们可以吃一些温热的食物来给身体补充能量。
在民间有一种说法,在小寒节气应该多吃”一红三白“。“一红”指的是的羊肉,“三白”指的是白萝卜、雪梨和白山药。
羊肉健脾益气、温阳驱寒,白萝卜下气消食、润肺止咳,雪梨清热生津、润燥化痰,而白山药清热生津、润燥化痰,都是冬季进补的好食材。
4
诗词中的小寒
《小寒食舟中作》
唐·杜甫
佳辰强饮食犹寒,隐几萧条戴鹖冠。
春水船如天上坐,老年花似雾中看。
娟娟戏蝶过闲幔,片片轻鸥下急湍。
云白山青万余里,愁看直北是长安。
《窦园醉中前后五绝句》
宋·陈与义
东风吹雨小寒生,杨柳飞花乱晚晴。
客子从今无可恨,窦家园里有莺声。
最是人间留不住,
朱颜辞镜花辞树。
小寒天气寒冷,不适宜外出,
但却是读书和饱暖精神的好时节,
要抓住这段时间好好学习,充实自己,
和小姜一起加油吧!
今天的节气小课堂到这里就结束了,
让我们下期再见。
END
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部分图文来源于网络
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