杨凌职业技术学院2023年酒店管理与数字化运营专业介绍

酒店管理与数字运营化专业与上海JW万豪侯爵、西安W酒店、西安丽思卡尔顿酒店、北京好苑建国酒店、青岛瑞吉酒店等20余家国际五星级酒店建立了合作关系，目前拥有北京、上海、西安、青岛四大实习地。

你以为酒店管理的实习起点

是企业最底层的苦差事

不包吃包住 月薪低

错

那是别人的

而我们的实习起点是这样的

实习地点国际化，实习酒店高端范

实习只有八小时，下班随便玩游戏

实习每月八天假，下班随便到处耍

实习管吃又管住，毕业一年升主管

精致上乘的工作环境

我们的工作场所

高端范、国际范

坐拥奢华地段

与全球精英合作

品质生活、品质职场

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周正雅致的酒店管理与数字化运营

酒店管理与数字化运营专业是国家示范院校建设地方财政重点支持专业、中英合作教改试点专业、陕西省高等职业教育重点专业、教育部创新行动计划承担专业、教育部高职酒店管理与数字换运营专业师资培训基地。十余年来，培养了几百名总监、经理和主管，成为陕西省乃至全国酒店管理人才的培养基地。

2

专注一流的人才培养

校企合作，培养高素质技术技能人才。培养能胜任国内外五星级及以上高端酒店的中高层管理人才。

3

紧贴时代发展 激发个人潜能 成就职业梦想

酒店管理与数字化运营专业紧贴时代发展，为学生提供了一系列个性化发展课程，目前开设有葡萄酒、咖啡、茶艺方向。

4

行业精英 术业专攻教学团队

酒店管理与数字化运营专业拥有一支专兼结合的教学团队。其中副教授占60%，双师型比例100%。

下面带你认识这些术业有专攻的老师们。

图一、赵辉 高级调酒师、三星级侍酒师

图二、王晓娟 高级茶艺师、高级礼仪培训师

图三、袁晋峰 高级咖啡师、三星级侍酒师

图四、刘燕威 金牌宴会策划师

企业导师20余人。

西安丽思卡尔顿酒店、西安W酒店、青岛瑞吉酒店等企业的总经理、部门总监等业内精英为学生职业成长和发展引领导航。

国际导师两人，培养学生良好的英语语言能力及跨文化交流能力。

5

工作总结报告

连续五年，就业率97%以上；

跟踪近五年毕业生情况：毕业顶岗实习6个月结束后，45%学生晋升部门领班，15%学生晋升部门主管，包食宿外平均薪资3600元/月起，国外平均薪资6000元/月以上。工作两年后，79%学生晋升为部门领导，其余或转行或晋升为高级服务员。

6一流的教学团队 培养一流的专业学生

酒店管理专业学生在世赛、国赛、省赛等各级专业竞赛中获一二三等奖20余项。

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德才兼备的优秀:我们的学子

知行合一 理实一体

学校学习 企业锻炼 社会成长

毕业生风采

张萌

酒店管理2004级0402班

2006.3金威啤酒（西安）有限公司

2007.3 深圳金威啤酒有限公司

2007.9 深圳市华科软件技术有限公司

2010.9 苏州光格设备有限公司

谭小妮

酒店管理06006班学生

2007.2—2007.9上海棕榈滩海景酒店西餐厅领位（实习）

2008年上海棕榈滩海景酒店西餐厅领位（实习）

2014.5-2019.4西安皇冠假日酒店宴会销售副总监-销售副总监-销售总监

2019.4 至今-西安凯悦酒店销售总监司

郭春天

酒店管理08届毕业生

2008.1-2008.6 北京好苑建国酒店行政楼层服务员（实习生）

2008.7-2009.3 北京广电国际酒店客房服务员

2009.3-2010.3 北京西国贸大酒店楼层领班

2010.3-2010.6 北京兴基铂尔曼饭店楼层主管

2010.6-2011.11 北京贵都大酒店楼层主管

2011.11-2012.12 北京贵都大酒店楼层经理

2012.12-2015.1 北京贵都大酒店行政副管家

2015.1-2016.3 北京贵都大酒店行政管家

2016.3至今 西安阳光城希尔顿花园酒店客房部经理

薛昭

酒店管理10班学生

2010.10-2011.7内蒙古双满国际酒店质检培训专

员

2011.7-2012.12 内蒙古碧海阳光国际温泉度假酒店质检培训经理

2012.12-2013.9 广东罗浮山宝田国际度假会议酒店培训经理

2013.9 -2015.3 广东罗浮山宝田国际度假会议酒店人力资源总监

2015.3 -2017.5 广州晶钻贸易有限公司副总经理

2017.5至今广州晶钻贸易有限公司总经理

其中2015.3—2017.6，在中国地质大学工商企业管理专业学习，取得管理学学士学位

2021年取得华东交通大学工商管理硕士

魏峰

酒店管理12班学生

2011.12-2012.6 江苏省常熟市实习

2012.7-2018.4在鄂尔多斯双满集团旗下各酒店任职

2018年至今任职延安市窑洞民俗酒店总经理

张阳阳

酒店管理十二班学生

2012.01-2012.07西安世纪金源大饭店实习

2012.08-2013.08 延安金泽国际大酒店餐饮部经理

2013.08—2018.06延安中益实业集团餐饮部经理、销售部经理

2018.06—2019.07延安美高金源商贸有限公司招商部经理

2018.05—今延安中益实业集团餐饮部经理、销售部经理

贾刘凡

酒店管理26班学生

2018.11—2019.4在西安威斯汀酒店餐饮部大堂吧实习

2019.4至今-新加坡Bushido酒吧经理

咨询人：赵辉

联系方式：181****9980

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